Koukači tuhle zemi znají především ze seriálu Přátelé, kde ženatý Chandler zaspal poradu a sám se tam (ne)dobrovolně nechal odstěhovat.
Cestovatelé možná přes hlavní město San´á putují na Sokotru a možná se taky zastaví v jednom z bister, kde se tenhle hustý nápoj podává.
zdroj: ockovani.cz
Jemenský milkshake
Suroviny:
mléko, celá bulva čerstvého zázvoru (velikost se odvíjí od požadované síly :)), kondenzované mléko (slazené či neslazené), hodně zralé mango, dle chuti moučkový cukr (a výkonný mixér)
Postup:
- mango si celé oloupejte (lepší je koupit tvrdší a nechat ho pár dní na suchém místě ,,dojít") a nakrájejte na menší kousky
- taktéž zázvor - doporučuji aspoň bulvu o velikosti 5-6 cm (pro opravdové detox účinky použijte pořádný kořen cca 12-15 cm) - pokud máte schopný mixér, stačí párkrát překrojit - pokud ne, dopředu si ho nastrouhejte na jemném struhadle, šťávu slijte do mixovací nádobky
- spolu s mangem, 1/2 salka a klasickým mlékem (lze nahradit třeba kokosovým) nejdřív rozmixujte a potom vyšlehejte do nadýchané pěnové konzistence
- dle chuti můžete přidat víc salka či cukru, nebo naopak ubrat a přidat víc zázvoru
Jemnější, ,,dámská" varianta je s jahodami, banánem a kokosovým krémem. :)
Máte nějaký svůj tip na detoxikační nápoj či pokrm? :D
Hezký páteční večer.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za každou reakci. :)